Javno preduzeće za nacionalne parkove Crne Gore – NP Lovćen organizovalo je, 13. juna 2019. godine, jednodnevnu manifestaciju „Dan koprive“, ispred Centra za posjetioce na Ivanovim Koritima. „Dan koprive“ predstavlja edukativno-promotivnu programsku aktivnost u cilju valorizovanja prirodnih vrijednosti i očuvanja etnografske baštine prostora Lovćena i okoline, kao i povezivanja kulinarske tradicije sa turističkom ponudom Parka.
Tim povodom, direktor NP Lovćen Veselin Živanović poželio je dobrodošlicu učenicima OŠ „Anto Đedović“ iz Bara koji su danas imali priliku da na Ivanovim koritima kroz različite edukativne aktivnosti upoznaju prirodne i etnografske vrijednosti Parka i saznaju mnogo više o njegovim biljnim vrstama uključujući koprivu. Ispred Centra za posjetioce pripremana su jela od koprive po starim tradicionalnim receptima.
Pripremu hrane pratila je interesantna priča stručnih saradnika NPCG o koprivi, njenom značaju i ljekovitosti, kao i načinima njene pripreme za ishranu. Osim djece, čorbu od koprive i čaj od koprive imali su priliku da probaju i svi zainteresovani posjetioci parka. Takođe je boravak na Lovćenu i priprema hrane od koprive, inspirisala mališane da tokom likovno-kreativne radionice crtaju likovne radove i prave kolaže na temu koprive.
Služba za promociju, edukaciju i marketing JPNPCG je za ovu priliku pripremilla i liflet koji sadrži informacije o koprivi kao biljnoj i ljekovitoj vrsti, kao i tradicionalnim kulinarskim receptima koji se mogu pripremiti od ove biljke, kao što su pita i proja od koprive, čaj ili sok.
Kopriva je dvodomna zeljasta višegodišnja biljka koja doseže visinu do 150 centimetara. Jedna je od najljekovitijih biljaka u prirodi koja ima izuzetne hranljive vrijednosti. U narodnoj medicini se smatra da „jača krv“, pa se koristi kod liječenja bolesti. Takođe, ova biljka sadrži brojne vitamine i minerale, pa je neki travari smatraju za prirodni multimineralni i multivitaminski kompleks, navodi se, između ostalog, u lifletu.
